Terbiyeli Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Terbiyeli Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Pirinç Çorbası, Çorba Hakkında; Çorba insanoğlunun var oluşlarından bu yana rağbet ettikleri, mutfak kültürümüzde önemli yer tutan geleneksel bir yemektir. Sayılamayacak kadar çok çeşidi vardır. Çorba sofralarımızın ilk yemeği olmakla önem kazanır. Geleneksel kültürümüzde çorba üç öğünde de içilir. Genelde, buğday, darı, nohut, bulgur, yoğurt, un, et suyu, mercimek, kesme hamur ve çeşitli baharatlar katılarak pişirilir. Günümüz kültürünün terbiyeli çorbalarında azımsanamayacak kadar çoktur.


Terbiyeli Pirinç Çorbası Malzemeleri

  • 8 su bardağı et suyu
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 6 adet yumurtanın sarısı

Terbiyesi için Malzemeleri

  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 adet orta boy limon
  • Damak tadınıza göre tuz
Arzu edilirse üzerine sos olarak kızartılmış tereyağı dökülebilir.


Terbiyeli Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?


Pirinci ayıklıyoruz ve ılık suyla yıkıyoruz. Et suyunu tencereye alıyoruz, tuzu ekliyoruz ve pirinçleri uzayıncaya ve şişene kadar pişiriyoruz.

Terbiyenin hazırlanışı; Ayrı bir kapta terbiyesi için unu, yumurta sarısını ve limonu sıkıp iyice çırpıyoruz. Bu arada su ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz ve kaynamakta olan çorbamıza yavaş yavaş ekliyoruz 2-3 dakika kaynattıktan sonra çorbamız hazır hale gelecektir.

Terbiyeli Pirinç Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pirinç Kabuğu Özellikleri ve Kullanım Alanları

Pirinç Kabuğu Özellikleri ve Kullanım Alanları

Pirinç Çubuk Özellikleri Nelerdir?

Pirinç Çubuk Özellikleri Nelerdir?

Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Pirinç Kilo Aldırır mı?

Beyaz Pirinç Kilo Aldırır mı?

Kahverengi Pirinç Maskesi Tarifi ve Malzemeleri

Kahverengi Pirinç Maskesi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Muhallebi Pirinç Unu Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebi Pirinç Unu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Risotto Pirinci Türleri ve Özellikleri

Risotto Pirinci Türleri ve Özellikleri

Güncel

Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6