Salçalı Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Salçalı Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı pirinç çorbası, çorba denilince akla ilk gelen soğuk kış günlerinde insanın içini ısıtan bir sıcaklık gelir. Birçok kişi yemek masasında ana yemek öncesinde mutlaka bir kâse çorba içer. Bu son derece faydalı salçalı pirinç çorbası hiç kimsenin yok diyemeyeceği çorba türlerinden biridir. Sağlıklı bir yaşam için hayatımızda çorbaların yeri ve önemi mutlaka olmalıdır. Anne adaylarının birçoğu bebeğine ve çocuğuna yaptığı ilk çorbalardan biri olan salçalı pirinç çorbası hem pratik yapımı hem, lezzetiyle sevilerek içilir. Genel olarak her evde hasta olma durumu yaşandığı şu günlerde içinizi ısıtacak salçalı pirinç çorbasına hiç kimse hayır demez. Ayrıca pirinç besleyici özelliğine sahip olduğu için tok tutmaktadır. Enerji kaynağı olan pirinç nişasta açısından son derece zengindir, içinde bulunan kaloriyle kişilerin güçlü ve direncini arttırır. Bilindiği gibi pirinçle yapılan çorba türleri bebeklerde ilk gıda geçişlerinde özellikle besleyici olduğu için anne adaylarının tercihleri arasında yer alır.


Salçalı pirinç çorbası için gerekli malzemeler

  • 1 çay bardağı dolusu pirinç
  • 1 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • 1 adet sivri biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Salçalı pirinç çorbası nasıl yapılır?


Pirinçler güzelce yıkanır bir tarafta beklenir, bir tencere içine soğan, domates ve biber doğranır çok ince olarak ve tencereye yağ ve salça eklenerek güzelce malzemeler kavrulur. İyice kavrulan sebzeler üzerine su ilave edilir. Kaynayınca içine pirinçler atılır. Salçalı pirinç çorbası çok pratik bir şekilde zamanınızı almadan hazırlanabilir. Atılan pirinçlerin ardından baharatları konarak çorbanın pişmesi beklenir. Yaklaşık 30 dakikada pişme süresi olan salçalı pirinç çorbanız servise hazırdır. Çorbanızın lezzetini artırmak için et veya tavuk sularıyla tercih ederseniz yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Salçalı Pirinç Çorbası Yorumları

soru

Cehide

27 Eylül 2018 Perşembe

Salçalı pirinç çorbasını ben de babam da çok seviyoruz. Özellikle de içerisine tavuk eklediğim zaman çok lezzetli oluyor. Ancak tek problem bu yemeği yaptıktan sonra istediğimiz kıvamda değil biraz daha koyu olması. Bu yemeğin koyu olmaması için ne yapmalıyım?

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pirinç Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Pirinç Suyu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kahverengi Pirinç Faydaları Nelerdir?

Kahverengi Pirinç Faydaları Nelerdir?

Pirinç Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Yemekleri Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sade Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sade Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Unlu Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Unlu Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Pirinç Türleri ve Özellikleri

Siyah Pirinç Türleri ve Özellikleri

1 Tabak Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

1 Tabak Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Pirinç Faydaları Nelerdir?

Pirinç Faydaları Nelerdir?

Kahverengi Pirinç Unu Faydaları Nelerdir?

Kahverengi Pirinç Unu Faydaları Nelerdir?

Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6