Bir bardak pirinçten üç bardak pilav elde edileceğini öğrenince, bu oran beni oldukça şaşırttı. Pirinç pişirmekte dikkat edilmesi gerekenlerin yanı sıra, kullanılan pirinç türünün ve pişirme yönteminin de bu oranı etkilediğini duymak ilginç. Özellikle pirinç yıkama ve su oranını ayarlama aşamalarının ne kadar önemli olduğunu bilmek, sonuçta elde edeceğimiz pilavın kalitesini etkiliyor. Peki, bu süreçte en çok hangi pirinç türünü tercih ediyorsunuz? Evde yaptığınız pilavda farklı teknikler deniyor musunuz?
Bir bardak pirinçten üç bardak pilav elde edileceğini öğrenince, bu oran beni oldukça şaşırttı. Pirinç pişirmekte dikkat edilmesi gerekenlerin yanı sıra, kullanılan pirinç türünün ve pişirme yönteminin de bu oranı etkilediğini duymak ilginç. Özellikle pirinç yıkama ve su oranını ayarlama aşamalarının ne kadar önemli olduğunu bilmek, sonuçta elde edeceğimiz pilavın kalitesini etkiliyor. Peki, bu süreçte en çok hangi pirinç türünü tercih ediyorsunuz? Evde yaptığınız pilavda farklı teknikler deniyor musunuz?
Cevap yaz